花蓮美食

在花蓮吃東西很容易，也很便宜。大部分有名的美食都來自市區的家族小店，很多只開到中午或下午，晚上則是夜市的天下。

• 美食吃什麼扁食、蔥油餅、麻糬、阿美族料理，以及去哪裡吃。
• 夜晚東大門夜市花蓮唯一的大夜市，還有一條原住民美食街。

在這裡怎麼吃得好

• 有名的早點去吃。扁食店和包子店常常到下午一早就賣完或打烊。
• 帶現金。小店和很多夜市攤位不收信用卡。
• 確認公休日。家族小店每週休一兩天，而且不一定固定在同一天。出發前先看 Google 地圖上的資訊。
• 吃一餐原住民料理。這是在台灣其他地方很難用同樣方式吃到的食物。→ 原住民料理

→ 已經排好用餐的行程

資料來源：花蓮觀光，在地美食；花蓮觀光，東大門夜市。2026 年 10 月查核。